文章發表於: 每日星球報
台灣目前民生相關的重大新聞就是，塑化劑+起雲劑 有毒運動飲料事件。本站整理相關新聞，讓大家都能了解，塑化劑+起雲劑對人體的影響!!!!
+起雲劑污染商品總整理
臺灣比菲多／一の日計「麥草果菜汁」1700mL
金車／膠原蛋白水果醋、乳酸活菌粉(蘋果醋口味)
長庚生技股份有限公司／纖美健康飲
臺灣海洋深層水／TaiwanYes運動速燃飲料
歐典食品／SunKist粒粒檸檬果汁飲料
味全／山藥薏仁穀粉
順天本草／順天本草登大人(男)(柳橙)、順天本草登大人(女)(蘋果+檸檬)
卡洛塔妮／開味益菌酵素、兒童綜合維他命、紫蘇益兒壯250G
白蘭氏／超能兒童成長鈣片、超能兒童綜合維他命
黑松／纖果園木寡醣乳酸菌、黑松茶花鮮萃膠囊、黑松茶花超級速纖膠囊、燃燒449膠囊、雪姬亮白精華錠
味全／綜合蔬果粉
台糖／薑黃蜆錠
盛香珍3款果凍產品
台鹽美女新機膠原蛋白粉
不只喝的 鈣片、維他命失守 (5/27)
不只喝的有問題，塑化劑（ＤＥＨＰ）汙染食品風暴擴大，除了飲品，連非液狀型態的食品與錠劑也遭殃。多家知名食品廠中箭落馬，水果糖漿、薏仁穀粉、酵素粉、兒童鈣片、維他命、護眼素、咀嚼錠等統統捲入，讓廣大消費者不知所措。衛生署食品藥物管理局昨天持續追蹤國內製作起雲劑廠，清查結果，目前只有昱伸公司生產的起雲劑違法摻ＤＥＨＰ，但由於昱伸是全台最大供應商，經過製造、批發、轉賣，交易鏈如扇形擴大，產品品項也不斷增加。
目前計有一百七十七家業者，疑使用昱伸公司供應含ＤＥＨＰ起雲劑，其中六十八家確定檢出塑化劑。包括台糖薑黃蠔蜆、金車公司的膠原蛋白水果醋、乳酸活菌粉（蘋果醋口味）、味全山藥薏仁穀粉，都出現在汙染名單中。台北市衛生局昨晚最新追查的名單更擴散到一般的錠劑。包括友華生技的卡洛塔妮維他命、酵素，白蘭氏兒童鈣片、維他命，黑松的乳酸菌、速纖膠囊，甚至其他業者的護眼錠、葉黃素、鈣片咀嚼錠等；大幅擴散至固體、粉狀類的保健食品。
衛生署查緝人力疲於奔命，已行文食品公會和業者，請廠商自行送檢，並附上檢驗報告，提出不含塑化劑證明。食藥局食品組長蔡淑貞說，昨天新增遭汙染食品，如金車、味全、台糖等公司產品，都是業者主動檢驗回報。由於鮮茶道公司的多項水果糖漿也驗出塑化劑，消費者擔心感冒糖漿及外銷到英國的珍珠奶茶原料都遭汙染，但食藥局表示尚未發現。台南市藥師公會理事長宓哲華指出，正常製藥過程沒有必要添加起雲劑；感冒糖漿因含糖比重高，甜度高，也不必再加起雲劑增加風味；要擔心的是，部分保健食品為增加風味，誤用昱伸公司製造的起雲劑，這些業者最好趕快自行檢驗。
一位不願具名的藥學博士則指出，ＧＭＰ藥廠對於所有原料都需經精密儀器重重檢驗，若有「額外添加物」，即會被檢出種類及添加量。但是，他也擔心，添加香料或食用色素的錠劑、鈣片等食品，為了增加風味，就有可能使用起雲劑，若一時不察，就會誤用塑化劑。昨天各衛生局回收汙染食品，在果汁、果醬、優格粉等，又回收七千六百多公斤，運動飲料一千兩百多罐，益生菌粉十三萬六千多盒、三萬八千多包。
受害廠商汙染食品也波及國外，包括香港、越南、菲律賓、美國，食藥局已通報世衛組織。
起雲劑添違法塑化劑 傳訊負責人 新聞影片
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塑化劑污染食品事件持續延燒，衛生署表示，食品藥物管理局25日下午確認，金車公司Nature House乳酸活菌粉—蘋果醋口味的原料含違法起雲劑。
塑化劑（DEHP）風波越演越烈，如今台糖大林生技廠所生產的薑黃蜆錠，也傳出當中含有塑化劑。台糖表示，由於薑黃味道較刺激，因此向廠商「加川公司」購買乳酸粉調味，不料該批乳酸粉含有非法塑化劑DEHP，目前已經全面下架，並主動通知嘉義縣衛生局。
毒飲料風波 坊間冷飲店珍珠奶茶大賣 中廣新聞(5/26)
有消費者指出，十多種的毒飲料，一般消費者根本不可能都背的起來名稱，就算問題飲料都已下架，但為了安全起見，乾脆買現泡的冷飲比較快！有家長則是要求子女，在學校絕對不能喝瓶裝飲料，連自動販賣機的飲料都不准喝，家長也乾脆準備白開水，或是泡好的茶給子女喝。至於各連鎖飲料店的生意，原本天氣一熱就是旺季，受了毒飲事件的影響，這兩天生意更是明顯的轉好，尤其放學時，各飲料店門口更是大排長龍。有超商發現這兩天瓶裝飲料銷售量下滑，也貼出告示告訴消費者，毒飲料都已下架，就是希望能夠挽回消費者的心。而檳榔攤和傳統雜貨店，受到的衝擊更大。只是毒飲料事件才剛爆發，短時間要消費者完全不受影響，的確有些難度。
源頭仍是黑心貨 手調飲料「傻眼」und(5/26)
黑心起雲劑汙染食品案延燒海內外，重創台灣形象，彰化檢方形容這是國內飲料、食品市場的「超級龍捲風」，擴大追查黑心起雲劑流向。
彰方檢方指出，國內生產起雲劑廠商有廿一家，和衛生署食品藥物管理局追查，只有昱伸公司和另一家廠商生產的起雲劑被檢出塑化劑，顯見昱伸負責人賴俊傑之前聲稱業者都用同樣配方的說法，是打烏賊戰。
檢方說，起雲劑是由精製棕櫚油等配方調配，國內只有二、三家生產棕櫚油廠商，近期將會同國稅局調閱相關進出貨明細資料，查證另十九家廠商是否都使用衛生署核可的精製棕櫚油製成起雲劑。
昨天檢察官傳訊昱伸下游最大盤商協成化工公司翁姓負責人，說自己也是黑心起雲劑受害者。但檢察官質疑，其他廠商賣的起雲劑每公斤一百四十或一百五十元，昱伸只賣一百元或一百一十元，協成化工是國內大廠，對昱伸低於行情售價應有所警覺。
彰化縣金饌生技公司是協成化工下游最大加工商，劉姓負責人表示，調製果汁粉過程中，都親自試喝，直到稀釋成果汁的口感跟真的果汁一樣，如果知道買來的起雲劑有問題，怎敢不斷試喝？
彰化縣衛生局長葉彥伯指出，有品牌或連鎖店廠商，追回含塑化劑飲料和食品不難，棘手的是市面上林立的小型手調飲料店。
衛生局昨天根據金鐉和下游小盤商銷貨紀錄，稽查十多家手調飲料店，不少業者稱向其他原料商進貨，但當稽查員出示金鐉下游盤商銷貨清單，業者啞口無言。也有業者拿出進貨收據，指是向台中市原料商買濃縮果漿，不是向金鐉購買，但稽查員出示金鐉銷貨名單，顯示濃縮果漿原料經由中盤、小盤、零售商再賣到手調飲料店，源頭還是金鐉，業者傻眼。
掺有毒塑化劑 59萬件飲品下架 喝一瓶就超過容許值 (蘋果新聞) 國內首次發現廠商在食品添加物「起雲劑」中，違法添加有毒塑化劑，
悅氏運動飲料 、
Sunkist粒粒檸檬果汁等9種產品 ，被檢出含塑化劑DEHP而 須回收，至昨已回收近46萬瓶飲料、逾13萬盒益生菌粉，共59萬件飲品。但因問題起雲劑供貨廣，疑有問題的食品已回收近18噸。專家及衛生署官員 指，DEHP為動物致癌物，也可能導致不孕，喝一瓶問題飲料，DEHP含量即超過容許值。
衛生署與檢調稽查發現，新北市昱 伸香料公司製造的起雲劑，竟被惡意加入塑化劑「鄰苯二甲酸（2-乙基己基）酯」（簡稱DEHP）。衛署食品藥物管理局長康照洲昨說，起雲劑是合法食品添加 物，常用於飲料、果凍等，可幫助食品乳化，DEHP是普遍用於塑膠材料的塑化劑，衛署核准用於食品容器，但不得添加在食物中。
康照洲說，該局最早發現台中市康富生技公司生產的DDS-16淨元益生菌含DEHP，追蹤該益生菌使用昱伸的問題起雲劑，而台中加川興業公司、彰化金饌生化科技公司、彰化協成化工公司等，都購買昱伸起雲劑，確認昱伸負責人賴俊傑（57歲）為節省成本，惡意添加DEHP，昨彰化地檢署已向法官聲押獲准。
康照洲坦言不能確認昱伸何時開始將DEHP加入起雲劑，尚無法掌握有多少問題食品被民眾吞下肚。衛署現先檢測確認9種產品含DEHP，但彰化檢方指出，已知協成化工向昱伸購入的起雲劑，有約3000公斤被檢出含塑化劑，已轉賣給13家下游廠商。
彰化檢方說，其中4家下游廠商在彰化縣，分別為生產果汁的東鄉食品，生產芒果布丁、蒟蒻水果凍的員大食品，製造濃縮果汁、果汁粉、優酪乳粉的金饌生技，以及馥郁生技；另有9家廠商在其他縣市。彰化縣衛生局指已函文各縣市下架、回收這4家的食品，庫存商品須封存。
成大環境醫學研究所教授李俊璋說，國際現歸類DEHP「為動物致癌物，人類資料不足」。他推估約5%國人有大量飲用運動飲料習慣，民眾若擔心可至醫療單位驗尿，3至4天即可知體內是否含大量DEHP。
衛署資料顯示，各國容許體重60公斤成人每日攝取DEHP1.2至8.4毫克。康照洲說，若飲用遭污染的運動飲料，以每瓶350毫升推算，喝一瓶約攝入4.9至11.9毫克DEHP，即已超過容許量。
生產悅氏運動飲料的名牌食品公司，與生產Taiwan yes運動速燃飲料的台灣海洋深層水公司昨發表聲明，本月19日前生產的運動飲料已全面下架，民眾可持發票至原購買處退貨，如無發票可至家樂福、大潤發、愛買、台糖退貨。
名牌食品董事長特助陳芸甄說，名牌回收約26萬8千多瓶運動飲料，會考慮向上游廠商求償。生產Sunkist粒粒檸檬果汁的家鄉事業表示，市面約7萬2千多瓶，預計今可全回收，估損失100萬元，不排除向昱伸求償。
製造檸檬酵素沖泡飲品、通暢包酵素飲品的德康生物科技公司回應，暫無法統計出貨量，現已無庫存，一旦確認用問題起雲劑製造的商品批號就會回收，並接受退貨。
民眾張太太聽聞多款食品都可能含塑化劑後直呼：「這種狀況不知道有多久了！業者應自行檢驗把關，不能出事後把責任推給上游廠商。」她表示將鼓勵小孩多喝白開水。
起雲劑檔案
清華大學化學系教授凌永健說，起雲劑是合法的食品添加物，常見成分有阿拉伯膠（天然植物膠）、乳化劑、精製食用棕櫚油等 ，可使不能互溶的成分相互乳化，不會凝結成塊。
稱為起雲，是指加入食品、開始產生乳化作用時，液體內會出現雲霧形狀。起雲劑常用於運動飲料、非天然果汁及果凍等食品。
塑化劑（DEHP）小檔案
★全名：鄰苯二甲酸（2-乙基己基）酯，Di（2-ethylhexyl） phthalate，簡稱DEHP
★運用：DEHP是用途最廣泛的塑化劑，可提高塑膠的柔軟度、延展性。一般塑膠製品幾乎都含少量DEHP，日常生活中每天都會被人類攝取進入體內，但多數會在24~48小時內經尿液、糞便排出體外
★毒性：不高，但推論可影響內分泌，現確認屬動物致癌物，人類資料尚不充分
★相關疾病：在動物實驗中，長期、慢性、高劑量的接觸DEHP，會提高肝癌風險，也會使雄鼠不孕及雌鼠性早熟，使懷孕母鼠甲狀腺異常，並使鼠胎中樞神經異常
★管制情形：環保署1999年公告為第四類毒性物質，予以列管，衛生署2010年11月公告，食品包裝容器的DEHP溶出限量標準為1.5 ppm以下，食品中不得添加、檢出
「喝過也退」！60萬致癌商品 強制回收 TVBS報導 衛生署查出市售悅氏運動飲料、香吉士果汁跟酵素飲品，成分添加的起雲劑，竟然含有致癌的塑化劑。消保官跟衛生局持續追查強制下架，包括45萬瓶的飲料跟酵素類飲品持續追蹤回收，這次受創最深，莫非是被查出3款飲料的廠悅氏企業，董事長特地大陣仗出面鞠躬道歉。
悅氏企業為挽回商譽，老董二度鞠躬道歉，正式宣布無條件回收。悅氏企業董事長陳進原：「(當天)召集緊急的會議，決定全面回收，那麼損失的話，基本上應該有上千萬。」
悅氏集團受創最深，因為包括動能1000運動飲料、悅氏運動飲料，以及副牌Taiwan Yes運動速燃，通通驗出致癌的塑化劑。消保官連路邊檳榔攤都加緊稽查，就怕有漏網之魚，業者大動作想挽回商譽，新包裝一個星期就再上市，但能否挽回消費者的信心，還是未知數。
雞婆立大功！52歲檢驗員盡責揪出飲品大污染 中廣新聞
國內爆出毒飲料事件，甚至被形容為台版三聚氰胺案，能夠揪出這起大毒案，源自於一名52歲楊姓媽媽檢驗員的「雞婆」幫了大忙，從察覺儀器出現不尋常的雜訊，到猶如影集CSI層層抽絲剝繭，最後證實食品竟然含有塑化劑。這名52歲楊姓食品藥物管理局檢驗員，北醫藥研所畢業，是兩個孩子的媽，投入檢驗工作已經26年，她的長官、研檢組組長羅吉方談起這名同仁，直言雖然平常粗枝大葉、不過做起實驗可是細心的不得了，能從例行性檢驗，揪出這起毒飲料事件，可以說是她的盡責幫了大忙。
昱伸負責人賴俊傑：18歲就調製起雲劑 聯合新聞網
昱伸負責人五十七歲賴俊傑，高工化工科畢業後開始製造起雲劑，他說：「我十八、九歲當學徒，就是用這種配方調製起雲劑。」還曾因「學藝不精」到二專化工系深造。
他因涉嫌長期違法使用工業用的列管毒性化學物質塑化劑，取代衛生署核准的食用棕櫚油，製售國內廣泛使用的食品添加物「起雲劑」，衛生署官員形容「國內的飲料、食品產業要被賴俊傑打趴了！ 」
一九九四年，賴俊傑成立昱伸公司後，雖然只有六名員工，卻是汐止金童實業公司最重要的塑化劑下游客戶，最近他進貨塑化劑就一公噸多，是國內售價最便宜，也 是最大的起雲劑供應商。東窗事發後，他似乎不在意，因為他知道現行的食品衛生管理法刑責很輕，還向檢警和衛生官員辯稱「東南亞的東西更毒，國內的飲料，我也喝」。
菲、美、陸全淪陷 毒起雲劑恐成國際事件 聯合新聞網
新北市昱伸公司調製含有塑化劑的黑心食品添加物起雲劑，不但讓國內數十家飲料、食品業者「被打趴」，昨天證實，連菲律賓、中國大陸，甚至美國，都被「攻陷」。昨天上午，彰化地檢署檢察官葉建成提訊羈押在彰化看守所的昱伸公司負責人賴俊傑，繼續追查昱伸生產的起雲劑行銷網，偵訊後還押。衛生署確認黑心起雲劑和飲料，不但行銷全台灣，也賣到國外，已緊急知會相關國家，採取因應措施，並要求國內廠商負責回收來自昱伸公司的黑心起雲劑，及有問題的飲料和食品。南投縣埔里鎮一家生產濃縮果汁的工廠，也使用昱伸公司製造的起雲劑，這家工廠以外銷為主，最近剛把生產的濃縮果汁裝成兩貨櫃運往美國，南投衛生局昨天要求業者務必設法把貨櫃追回來。
台中市衛生局長黃美娜表示，台中市成偉食品公司，長期向協成化工公司購買起雲劑後，轉售到菲律賓，由當地下游廠商調製成芒果汁粉，最後製成芒果汁銷售。彰化縣衛生局長葉彥伯表示，成偉的產品也銷往美國，美國十分關切此事，要求我國給個說明，可能演變成國際食品安全事件。檢方查出，彰化縣秀水鄉金饌公司調製果汁粉、優格粉和糖漿的口感，跟真的一樣，很受歡迎，是協成化工起雲劑的最大客戶。金饌都透過台中市加川興業公司經銷給康富等九家生物科技、製藥公司，再製成益生菌、果凍、檸檬酵素沖泡飲料、優格羊乳片、優格酵素、乳酸菌咀嚼錠、乳酸粉等，除在國內銷售，也賣到大陸。葉彥伯表示，除包裝飲料疑遭添加致癌的塑化劑，包括知名連鎖店「鮮茶道」在內，也向昱伸公司購買添加塑化劑的起雲劑。
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